Menu
Punten

Ingrediënten

+

zoetzuur

  • rode ui 1.0 st
  • suiker 100.0 g
  • rijstazijn 150.0 ml
  • rode Chili peper 3.0 g

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. zoetzuur

    Kook de rijstazijn met de suiker en de chilipeper.
    Maak de rode ui schoon en snijd in repen. Voeg de ui toe aan de azijn en breng opnieuw aan de kook.
    Koel het mengsel snel terug.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu