Menu
Punten

  1. Home
  2. Recepten voor professionele chefs
  3. Waterkerssoep met oesters
  1. Recepten voor professionele chefs

Waterkerssoep met oesters

Waterkerssoep met oesters – Recept

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Ingrediënten

−
+

Soep

Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. Soep

    Bereid de groentebouillon en voeg de roomkaas toe.Voeg de roux toe en kook het geheel rustig door.Voeg de waterkers toe. Pureer het mengsel in de thermoblender. Voeg tijdens het pureren de oesters toe. Passeer de waterkerssoep.
Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu