Menu
Punten

Ingrediënten

+

Taboule

Garnituur

  • kropsla 1.0 st
  • radijs 10.0 st
  • mini komkommer 5.0 st
  • rode ui 0.5 st
  • honingtomaatjes 30.0 st
  • granaatappel 0.5 st

Opmaak


Een prachtige en zeer rijke couscous salade  die is geïnspireerd op de klassieke  Noord Afrikaanse taboule.

...

Bereiding

  1. Taboule

    Doe de taboulé in een schaal en giet het water erop. Voeg de olijfolie toe en schep goed om. Zet de taboulé minimaal een uur afgedekt in de koelkast.
  2. Garnituur

    Maak de sla schoon en snijd de radijs in dunne plakjes.Snijd de minikomkommers in plakjes. Snijd de ui in reepjes.Halveer de tomaatjes en maak de granaatappel schoon.
  3. Opmaak

    Leg de kropsla in schaaltjes en schep de taboulé erop.Spuit de hummus erbij, garneer met paprikapoeder en verdeel de falafel.Verdeel hierover de gesneden tomaatjes, komkommer, radijs en rode ui.Maak af met munt, koriander en granaatappel.Schep vlak voor serveren vinaigrette over de salade en serveer met getoaste pitabroodjes.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu