Smashburger

Name: Smashburger
Yield: 10
Ingredients: 2.0st tomaten; 100.0g 1/2 krop iceberg sla; 1.0st Witte ui; 10.0stuks De Vegetarische Slager Raw NoBeef Veganistische Burger 20x113 g; 10.0st vegan cheddar, plakken; 200.0g Hellmann's Real Mayonaise 5L; 200.0g Hellmann's Ketchup 5kg; 150.0g augurk, in plakjes gesneden

Getoaste briochebol met gesmashte vegetarische raw nobeef burger, ui, cheddar en mayonaise en ketchup.

...

Garnituur

tomaten 2.0 st
1/2 krop iceberg sla 100.0 g
Witte ui 1.0 st

Burger

De Vegetarische Slager Raw NoBeef Veganistische Burger 20x113 g 10.0 stuks
De Vegetarische Slager Raw NoBeef Veganistische Burger 20x113 g

0 49 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

€ 0,00

€ 49,18

De Vegetarische Slager Raw NoBeef Veganistische Burger 20x113 g is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
vegan cheddar, plakken 10.0 st

Opmaak

Hellmann's Real Mayonaise 5L 200.0 g
Hellmann's Ketchup 5kg 200.0 g
Hellmann's Ketchup 5kg

0 26 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

5 kg € 0,00

1 x 5 kg € 26,48

Hellmann's Ketchup 5kg is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)
augurk, in plakjes gesneden 150.0 g

Vegetarisch

Getoaste briochebol met gesmashte vegetarische raw nobeef burger, ui, cheddar en mayonaise en ketchup.

...

Bereiding

Garnituur
- Snijd de tomaat in plakjes. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
- Schaaf de ui op de mandoline in zo dun mogelijke plakjes.
Burger
- Draai van de vegetarische burger een ronde bol.
- Verwarm een bakplaat op 210 graden. Leg hierop een paar ringetjes van de ui en smash hierop de vegetarische burger tot een platte schijf.
- Wacht tot de onderkant flink bruin en krokant is, steek met een plaatsteker de burger van de plaat en draai hem om.
- Leg er nu een plak cheddar op en laat bakken tot de burger gaar is.
Opmaak
- Toast de binnenkant van de briochebol op de plaat goudbruin.
- Smeer het broodje ruim in met de mayonaise en de ketchup en leg hierop de tomaat, ijsbergsla en augurk.
- Leg daarop de burger met de cheddar en plaats daarop het dakje van het broodje.