Menu
Punten

Ingrediënten

+

Mole


Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P. oftewel “Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.

...

Bereiding

  1. Mole

    verwarm de olie en voeg de gember, chili flakes en de Zwolse kruiden toe.
    Blus af met de PX sherry toe en voeg de demi glace toe.
    Breng het geheel rustig aan de kook en roer de chocolade erdoor.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu