Menu
Punten

  1. Home
  2. Recepten voor professionele chefs
  3. Griekse salade met taboulé en citrus vinaigrette (delivery)
  1. Recepten voor professionele chefs

Griekse salade met taboulé en citrus vinaigrette (delivery)

Griekse salade met taboulé en citrus vinaigrette (delivery) – Recept

Als chef wil je alleen maar het beste voor je gasten.
Dat geldt ook voor de gerechten van je menukaart als je die voor bezorging aan wilt bieden.
Met hier en daar een kleine aanpassing maak je jouw bestsellers klaar voor delivery en takeaway.

...

Ingrediënten

−
+

taboulé:

Garnituur:

  • rode ui 1.0 st
  • honingtomaatjes 30.0 st
  • komkommer 0.5 st
  • komkommer, mini 5.0 stuks
  • feta 200.0 g
  • groene olijven 200.0 g

Opmaak::

Als chef wil je alleen maar het beste voor je gasten.
Dat geldt ook voor de gerechten van je menukaart als je die voor bezorging aan wilt bieden.
Met hier en daar een kleine aanpassing maak je jouw bestsellers klaar voor delivery en takeaway.

...

Bereiding

  1. taboulé:

    Doe de taboulé in een kom en vermeng deze met het water en de olijfolie.Zet de taboulé voor tenminste één uur afgedekt in de koelkast

  2. Garnituur:

    Snijd de rode ui, tomaatjes en de komkommers in gewenste vorm.Breek de fetakaas in stukjes en halveer de groene olijven.

  3. Opmaak::

    Schep de taboulé om en verdeel deze over de disposable bowlsVerdeel hierop de tomaten, komkommer, rode ui, fetakaas en de olijven.Garneer met wat mintblaadjes en kruid deze met grove zwarte peper.Verpak de citrus vinaigrette in aparte disposable bakjes.

Cook & Save
Cook&Save
Products
Producten
Recipes
Recepten
Minicart
Winkelmand
Menu
Menu