Menu
Punten

Ingrediënten

+

Uienpuree


Met liquid concentrates breng je niet alleen je gerechten snel op smaak maar je kunt ze ook als basis gebruiken voor al je soepen en sauzen. En ze zijn zowel koud als warm toepasbaar.


...

Bereiding

  1. Uienpuree

    • Maak de uien schoon en snijd ze in halve ringen.
    • Smelt de boter en voeg de gesneden uien en de steranijs toe.
    • Laat de uien licht karamelliseren en voeg het water en de liquid concentrate toe.
    • Doe een deksel op de pan en laat de uien gedurende 2 uur op 125°C garen.
    • Haal de uien uit de oven verwijder de steranijs en reduceer het eventuele kookvocht.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu