Gegratineerde Friese uiensoep met gedroogde worst

Name: Gegratineerde Friese uiensoep met gedroogde worst
Yield: 10
Ingredients: 5.0g lavas; 100.0g worst, gedroogd; 10.0plakken zuurdesembrood; 200.0g friese nagelkaas; 160.0g Knorr Klassiek Franse Uiensoep Poeder opbrengst 15L

Gegratineerde Friese uiensoep met gedroogde worst – Recept

Wij vroegen chefs wereldwijd naar hun favoriete soeprecepturen en -ervaringen. Ontdek samen met ons 's werelds bijzonderste soepen.

...

Soep

lavas 5.0 g
worst, gedroogd 100.0 g
zuurdesembrood 10.0 plakken
friese nagelkaas 200.0 g
Knorr Klassiek Franse Uiensoep Poeder opbrengst 15L 160.0 g
Knorr Klassiek Franse Uiensoep Poeder opbrengst 15L

23 137 Punten

Product wordt toegevoegd aan favorieten

Je moet ingelogd zijn om een product toe te voegen aan favorieten

1,2 kg € 22,84

6 x 1,2 kg € 137,01

Knorr Klassiek Franse Uiensoep Poeder opbrengst 15L is aan je winkelwagen toegevoegd

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Dit product is helaas niet verkrijgbaar bij jouw grossier

Prijsindicatie excl. BTW (Je betaalt je eigen prijs via je eigen grossier)

Soepen

Wij vroegen chefs wereldwijd naar hun favoriete soeprecepturen en -ervaringen. Ontdek samen met ons 's werelds bijzonderste soepen.

...

Bereiding

Soep
- Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe.
- Voeg de gesneden lavas toe en kook de soep gedurende 10 minuten rustig door.
- Snijd ondertussen de gedroogde worst in dunne plakjes.
- Verdeel de plakjes gedroogde worst over de soepkoppen en schep de uiensoep erop.
- Leg een plak zuurdesembrood op de soep en bestrooi dit met de geraspte nagelkaas.
- Gratineer de soep onder de salamander.

Soepen